航空機への搭載

客室乗務員のサービスのスムースさを意識した搭載スタイル

工場で調理調製した機内食に加え、機内サービスに必要となる様々なアイテム（軽食・スナック類、お酒、ソフトドリンク、食器類）や機内販売品をケータリングトラックで航空機まで搬送し、客室乗務員の皆さまに引渡すのが搭載グループの主な業務です。
単なる配達業務に留まらず、客室乗務員の皆さまがご搭乗されたお客さまにスムースにサービスを実施できるように意識したソフトサービスが当社の搭載スタイルとなります。

搭載グループ

様々なセクションで準備された機内食や様々なアイテムが搭載グループに集められます。そのアイテムの数量や品質をチェックした後、ケータリングトラックに積み込み、航空機内のギャレーと呼ばれるキッチンに搭載します。搭載が完了した後は、メニューの内容や搭載したお食事の数量等、客室乗務員の方と綿密な引き継ぎを実施します。

空港内での業務がメインのように感じられますが、搭載グループにおける出発前の細かな確認作業が当社のサービス品質を支えています。